Proceso Artesanal de Caña de azúcar y tour de café

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El primer ingenio azucarero llegó a Monteverde en 1948. El viaje se hizo en carretas de bueyes, hasta la zona que hoy conocemos como Santa Elena y tardó aproximadamente 15 en llegar. Esta Experiencia le permite caminar por las plantaciones de caña de azúcar, café y diversos cultivos típicos de la zona. Pero esto es sólo el comienzo. También aprenderás sobre los procesos del café y el chocolate, y podrás experimentarlos desde la fruta donde comienzas.

Te divertirás con el carro típico costarricense, ya que serás testigo de cómo los agricultores solían transportar sus cultivos. En nuestro recorrido, puede ir a la ‘saca de guaro’ donde podrá ver cómo se hacía el licor. Finalmente, puede ser parte del proceso de creación de los dulces de caña de azúcar y el que agrega el ingrediente final.

El recorrido finaliza en el lugar donde se elabora el dulce artesanal de caña de azúcar. Se elaboran diversos derivados (panela, perica o sobado tradicional costarricense y caramelo).

Después de realizar el tour de Caña de azúcar haremos el tour de café en donde durante el recorrido, veremos todos los procesos que lleva el café, desde la semilla hasta el delicioso producto final, la taza de café.

Esta es una experiencia única, ya que conoce lo mejor de la cultura costarricense en Monteverde. Duración de la experiencia 2 horas.

  • Ropa cómoda
  • Cámara
  • Zapatos para caminar
  • Transporte
  • Guía profesional bilingüe certificado
  • Entrada a la finca
  • Impuestos

$ 59 por persona

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